HEM

Välkommen till vår lilla gård!

Emma och Micke bor här och driver gården tillsammans med vänner av olika storlek och art.

Vi ägnar oss åt lite av varje och förutom att lönejobba en del har vi en mindre biodling med bigårdar i Gothem, Bäl och Rute.

Vi kallslungar all vår honung och säljer den i mån av tillgång hemma på gården och på olika marknader och event. 

Vi smaksätter också honung, bakar, rostar flingor, och lite annat smått och gott utifrån det kunderna efterfrågar och det vi själva har lust med. Produkterna säljer vi i vår egen butikshylla under sommarhalvåret samt på marknader och Rekoring. 

Honung är inte bara honung

Det är lätt att tro att all honung är likadan men det stämmer faktiskt inte! Honungens färg, smak och konsistens beror av vilka växter bina hämtat sin nektar från, och alltså bland annat jordmån, årstid och klimat. 

När vi kan slungar vi honungen från de olika bigårdarna för sig, för att framhäva varje plats unika karaktär och visa variationen som blir.

Om du besöker oss när vi är hemma har du möjlighet att provsmaka de olika sorterna och själv hitta din favorit. Kontakta oss gärna om du är intresserad!